设为首页 - 加入收藏  
您的当前位置:首页 >悦刻正品直通车 >红烧腊鱼块的家常做法,红烧腊鱼块的家常做法窍门 正文

红烧腊鱼块的家常做法,红烧腊鱼块的家常做法窍门

来源:悦刻认证总局编辑:悦刻正品直通车时间:2025-06-08 12:12:04

今天给各位分享蒸做法大全家常的法大法知识  ,其中也会对蒸的全家全做法大全进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的常蒸问题,别忘了关注本站,法大法现在开始吧 !全家全

本文目录

  1. 粤菜生蒸五花肉的常蒸六种家常做法
  2. 蒸豆腐的8种家常做法
  3. 素蒸三样家常做法

粤菜生蒸五花肉的六种家常做法

一、做法一

1 、法大法材料

五花肉300克、全家全五香蒸肉粉100克 、常蒸姜丝适量、法大法生抽5克 、全家全糖3克 、常蒸盐3克、法大法豆瓣酱5克、全家全水10毫升 。常蒸

2、步骤

1)碗中放入猪五花 、姜丝、生抽 、糖、盐、豆瓣酱。

2)再放入五香蒸肉粉、水,搅拌均匀,腌制15分钟。

3)放入蒸锅 ,大火蒸30分钟。

4)出锅扣上大盘,翻过来即可食用。

二 、做法二

1、材料

五花肉250g、食盐适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量 、老抽适量 、蚝油适量、调和油适量 、五香粉适量、白糖适量 。

2、步骤

1)五花肉在清水中浸泡30分钟 ,去除血水,洗净。

2)切成簿片 。

3)将切好的肉放入大碗中加适量生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、蚝油 、姜丝腌制4小时以上。

4)大蒜用刀略拍一下 ,放在五花肉上 。

5)放入蒸锅内,水开后蒸35-40分钟 。

6)蒸好的五花肉蒜香浓郁 ,肉肥而不腻。

蒸豆腐的8种家常做法

主料:

嫩豆腐3块 ,

猪肉100克  ,

葱1根,

上汤1杯 ,

辅料:

盐适量,

油适量,

蚝油2汤匙 ,

白糖少许 ,

鸡粉少许,

香油3滴,

生粉少许 ,

生抽少许 ,

做法步骤

1.嫩豆腐洗净切成厚片 ,撒上少许盐在表面。

2.隔水大火蒸10分钟 。蒸豆腐的时候可以剁肉末~

3.肉剁成末 ,加盐、蚝油 、鸡粉、糖、生粉、香油 、生抽搅拌均匀。

4.用筷子搅拌片刻、腌制一会。

5.加少许油热锅 ,放下葱头  、腌好的肉末倒入一起爆香至9成熟 。

6.倒入上汤翻炒几下熄火 。

7.豆腐蒸好后 、把倒流碗里的蒸汽水倒掉,然后把爆好的肉末均匀铺在上面,撒上葱花即可。

8.嫩滑鲜香的豆腐老少皆宜。

素蒸三样家常做法

主料 :豇豆适量 ,白萝卜适量 ,茼蒿适量

辅料:胡萝卜丝适量,大米粉适量,五香粉适量,盐适量

1.将豇豆 ,茼蒿 ,白萝卜洗净  。

2.豇豆茼蒿切成段,白萝卜切成丝装盘备用。

3.锅内锅内倒入油,开火翻炒 ,最好是凉油放入大米粉。

4.小火炒至米粉的香味出来,煸至均匀,别炒过了 。

5.倒入五香粉 ,盐 ,搅拌均匀,就可以关火了。

6.把豇豆倒入炒好的米粉里,裹上一层米粉  。

7.茼蒿裹上一层米粉。

8.白萝卜丝也同样裹上米粉 。

9.码入盘中(可放点胡萝卜丝点缀) ,蒸锅内放水 ,烧至水快开 ,把三蒸放进蒸屉里。

10.蒸20分钟左右即可

OK ,关于蒸做法大全家常和蒸的做法大全的内容到此结束了 ,希望对大家有所帮助 。

热门文章

    0.5028s , 4583.9453125 kb

    Copyright © 2025 Powered by 红烧腊鱼块的家常做法,红烧腊鱼块的家常做法窍门,悦刻认证总局  

    sitemap

    Top